鹽是我們生活中的(de)必需品，它對(duì)人(rén)體的(de)健康，尤其在維護我們人(rén)體髒器的(de)生理(lǐ)功能方面極爲重要；其次，鹽還(hái)是一個(gè)提升食品鮮美(měi)度的(de)重要添加劑；沒它，菜的(de)美(měi)味就出不來(lái)。但是，鹽是個(gè)雙刃劍，食入過多(duō)會引起高(gāo)血壓、胃癌、心髒病以及腎髒病。現在很多(duō)食品爲追求美(měi)味不惜成本地加入很多(duō)鹽，有些鹽外觀并不顯眼，被稱之“隐性鹽”。
現在很多(duō)隐性鹽并未被人(rén)們所認識，它們廣泛分(fēn)布在各類零食中，長(cháng)期食用(yòng)會給我們的(de)健康帶來(lái)巨大(dà)傷害。有人(rén)将這(zhè)種隐藏在零食中的(de)鈉鹽稱之爲“高(gāo)鈉炸彈”一點不爲過，長(cháng)期食用(yòng)這(zhè)類含高(gāo)鈉的(de)食品輕至引起煩渴、多(duō)飲，重至導緻高(gāo)血壓、腎炎、尿路結石、冠心髒、腦(nǎo)卒中等.....。
在此建議(yì)大(dà)家一定要關注零食中的(de)鈉鹽，尤其是兒(ér)童以及喜好零食的(de)吃(chī)客，嘴巴快(kuài)活的(de)背後是傷腎、傷心......
再次友情提醒含鹽量的(de)前十名的(de)零食依次爲：話(huà)梅、辣條、鳕魚片、無花果絲、牛肉幹、鱿魚絲、海苔、口味瓜子、魔芋爽、泡椒風爪.....
