低鈉鹽不是我們日常所食用(yòng)的(de)鈉食。它是鈉鹽和(hé)鉀鹽的(de)混合鹽(一克鹽含60%~70%的(de)氯化(huà)鈉+20%~30%的(de)氯化(huà)鉀+8%~12%的(de)硫酸鎂)。
其目的(de)是增加食物(wù)中微量元素鉀和(hé)鎂的(de)補充,有利于改善心肌和(hé)骨骼肉的(de)營養。但是,過度食入鉀離子對(duì)腎髒病患者來(lái)說則有可(kě)能帶來(lái)隐藏的(de)殺機。突出體現在以下(xià)幾個(gè)方面:
01腎功能不全患者會引起高(gāo)鉀中毒
鉀離子主要經腎髒排洩,當腎功能減退時(shí)(尤其是尿量<400ML/天)會引起鉀在體内潴留,引發高(gāo)血鉀。
02普利和(hé)沙坦類藥物(wù)會抑制腎髒排鉀量
普利及沙坦類藥物(wù)不僅是一種非常有效的(de)降壓藥物(wù),也(yě)是治療慢(màn)性腎病(蛋白尿、早期腎功能不全)最爲廣泛的(de)藥物(wù),它不僅能降蛋白尿,還(hái)可(kě)以預防腎小球硬化(huà),延緩腎功能減退的(de)進展速度。所以,幾乎每一位腎病患者都要使用(yòng)這(zhè)兩類藥物(wù)。這(zhè)些患者如果長(cháng)期食用(yòng)低鈉鹽,發生高(gāo)鉀血症的(de)機率大(dà)爲提高(gāo)。
03高(gāo)鉀血症對(duì)人(rén)體的(de)危害
高(gāo)鉀血症是會引起心髒抑制作用(yòng),表現爲心率減慢(màn)、心律不齊甚至心髒驟停。
除此之外,長(cháng)期服用(yòng)螺内酯、環孢素、部分(fēn)中藥亦會引起腎髒排鉀能力下(xià)降。這(zhè)部分(fēn)人(rén)群要慎食低鈉鹽。
所以推薦腎病患者食用(yòng)複能鹽:不含高(gāo)鉀,腎病患者可(kě)放心食用(yòng)。
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