郭寶葉院長(cháng)曾在多(duō)個(gè)場(chǎng)合強調複能飲食的(de)重要性。他(tā)認爲，飲食方法也(yě)是複能飲食标準之一。對(duì)于飲食方法人(rén)們存在諸多(duō)的(de)誤區(qū)。例如低鹽飲食就不複能，會傷害本能。因爲正常人(rén)對(duì)鹽的(de)需求入口是由本能需求而多(duō)吃(chī)或少排。自我調節完全正确，出汗多(duō)，重體力或腹瀉多(duō)尿時(shí)就需要多(duō)吃(chī)鹽，絕對(duì)不是每人(rén)每天克的(de)标準。而疾病狀态下(xià)，如果腎髒的(de)排洩能力下(xià)降時(shí)，或者浮腫，水(shuǐ)鈉潴留嚴重時(shí)可(kě)以少鹽。
郭寶葉院長(cháng)認爲飲食方法括什(shén)麽時(shí)候吃(chī)，一天吃(chī)幾次，每次吃(chī)多(duō)少，飲食物(wù)的(de)溫度還(hái)有忌口等。人(rén)類習(xí)慣了(le)一日三餐，習(xí)慣了(le)吃(chī)好吃(chī)飽，特别是吃(chī)時(shí)興的(de)自助餐。真正的(de)吃(chī)法是在飲食複能配方選擇複能食材在複能烹饪标準下(xià)做(zuò)出的(de)食物(wù)，并依饑餓的(de)程度所決定。多(duō)數人(rén)把一日三餐的(de)習(xí)慣當成了(le)任務，到了(le)點兒(ér)不吃(chī)飯就覺得(de)不行，不餓也(yě)吃(chī)，這(zhè)是飲食誤區(qū)之一。不饑餓時(shí)吃(chī)飯對(duì)生命的(de)本能是一個(gè)限制束縛，但餓過了(le)頭不吃(chī)飯時(shí)也(yě)就沒有饑餓感的(de)情況下(xià)應該及時(shí)吃(chī)飯。所以根據各人(rén)工作量、能量消耗，本能會告訴我們什(shén)麽時(shí)候吃(chī)，如果違背了(le)這(zhè)個(gè)規律，時(shí)間長(cháng)了(le)必然會遭殃，引起一系列問題。如生了(le)氣的(de)時(shí)候一定不想吃(chī)飯，如果硬去吃(chī)。吃(chī)不下(xià)去吸收消化(huà)的(de)也(yě)不好，而且會不适或疼或脹。還(hái)有的(de)饑不多(duō)食，渴不多(duō)飲，這(zhè)需要數據本能對(duì)原始本能需求的(de)制約。這(zhè)是由于本能需求與食物(wù)入胃再消化(huà)、合成、吸收進入細胞内需要的(de)過程時(shí)間差決定的(de)。
每頓飯都吃(chī)飽了(le)是大(dà)錯誤。郭院長(cháng)對(duì)此做(zuò)出解釋：因爲你吃(chī)七八成飽的(de)時(shí)候，半小時(shí)後你就有吃(chī)飽的(de)感覺，也(yě)是時(shí)間差引起的(de)。現在的(de)人(rén)在食物(wù)充沛的(de)情況下(xià)，一頓隻吃(chī)七八分(fēn)飽就等于吃(chī)飽了(le)。至于吃(chī)的(de)好，主要是處方和(hé)食材及烹饪是否達到了(le)複能标準。但吃(chī)的(de)好，首先要抛棄常規肉山酒海、大(dà)魚大(dà)肉、煎炸炒和(hé)油膩食物(wù)及高(gāo)糖、高(gāo)鹽、高(gāo)油、高(gāo)辣、高(gāo)味精雞精、高(gāo)調料、添加物(wù)如香料、香精等等。吃(chī)得(de)好是指吃(chī)複能飲食标準下(xià)，時(shí)間久了(le)味蕾已經徹底改變或吃(chī)複能餐的(de)味蕾情況下(xià)而感覺美(měi)味。
與此同時(shí)，郭院長(cháng)在其著作《複能新生活》中曾提到：饑餓是最美(měi)的(de)複能餐之一，不能吃(chī)飽是複能的(de)重要方法之一，吃(chī)飽是重大(dà)不複能的(de)原因之一。這(zhè)條如果執行好了(le)，人(rén)的(de)壽命也(yě)會多(duō)增加10%。但當現在頓頓飯都吃(chī)飽了(le)的(de)時(shí)候，本能不但不會提升，反而會反射性的(de)下(xià)降，這(zhè)是本能特點決定的(de)。本能隻有在饑餓狀态下(xià)爲獲取食物(wù)才會發揮出來(lái)。發揮的(de)過程就是提升的(de)過程，你吃(chī)飽了(le)，本能不需要努力就可(kě)以坐(zuò)享其成，久之，必會痿廢不用(yòng)。當然它吃(chī)飽了(le)的(de)過程中，用(yòng)一些儀器對(duì)生命各系統檢測會發現與吃(chī)七八分(fēn)飽是顯著不同的(de)。人(rén)的(de)思維敏捷度也(yě)不同，創造力高(gāo)的(de)人(rén)肥胖的(de)要少，壽命長(cháng)的(de)健康人(rén)也(yě)都不肥胖，工作效率高(gāo)的(de)也(yě)是。不吃(chī)飽是吃(chī)複能餐進行複能的(de)有效方法之一，生了(le)氣或者身體活動後都需靜下(xià)來(lái)才能吃(chī)飯。
涼吃(chī)還(hái)是熱(rè)吃(chī)？郭院長(cháng)認爲涼吃(chī)優于熱(rè)吃(chī)。因爲溫度是決定食物(wù)的(de)本能和(hé)能量存續條件之一。溫度越低，食物(wù)飲食本能和(hé)能量越好，這(zhè)與生命體所處空間的(de)溫度适當的(de)下(xià)降會更複能、更健康、更長(cháng)壽。吃(chī)涼食溫食，少吃(chī)熱(rè)食需要有一個(gè)緩慢(màn)的(de)試用(yòng)适應過程。切不可(kě)盲目進行。原則上還(hái)有想涼吃(chī)就涼吃(chī)，想熱(rè)吃(chī)就熱(rè)吃(chī)。這(zhè)是生命本能所需，也(yě)是本能自主糾偏的(de)表現。但飲食的(de)反佐特點也(yě)必須明(míng)白。既是體内明(míng)明(míng)有熱(rè)，但熱(rè)大(dà)的(de)時(shí)候熱(rè)飲，涼大(dà)的(de)時(shí)候要涼吃(chī)，否則寒熱(rè)格局不舒服或難受。
