如果說宜人(rén)的(de)5月(yuè)裏，我最愛(ài)幹的(de)事是什(shén)麽？那必須是愉快(kuài)地坐(zuò)等一系列水(shuǐ)靈靈的(de)新鮮瓜果陸續上市~
可(kě)水(shuǐ)果那麽多(duō)，腎友們又犯愁，不知該如何選擇。别急，這(zhè)就奉上健康美(měi)味、各期腎友皆宜的(de)水(shuǐ)果。
是什(shén)麽呢(ne)？
答(dá)案就是……漿果類水(shuǐ)果！
減輕毒素降“三高(gāo)”？
這(zhè)類水(shuǐ)果對(duì)腎友益處多(duō)多(duō)
平時(shí)咱們吃(chī)的(de)藍莓、草(cǎo)莓、桑葚、葡萄、猕猴桃、沙棘、石榴、無花果，這(zhè)些常見水(shuǐ)果均屬于漿果類水(shuǐ)果。
漿果類水(shuǐ)果對(duì)腎友的(de)益處很多(duō)。
它富含多(duō)酚類物(wù)質，具有調節腸道菌群的(de)作用(yòng)。
在咱們腎友體内，由于毒素堆積、纖維素攝入量不夠、多(duō)種藥物(wù)聯合使用(yòng)等原因，使得(de)腸道内的(de)菌群失調很是常見，比如菌群多(duō)樣性喪失、梭狀杆菌數量增加、代謝産物(wù)水(shuǐ)平的(de)改變等。
這(zhè)些改變，往往使易産生毒素的(de)細菌更多(duō)，而與之相反的(de)有益菌則更少。
而多(duō)酚類物(wù)質，就可(kě)以促使有益菌的(de)定植，并且保護腸道屏障，進而改善咱們腎友的(de)腸道健康、減輕毒素水(shuǐ)平。
腸道菌群目前是除基因、免疫、腫瘤等方向外，前沿科學界最看重的(de)研究熱(rè)點之一。
随著(zhe)研究的(de)深入，科學家越來(lái)越發現：腸道菌群不僅會影(yǐng)響到食物(wù)的(de)吸收代謝、進而影(yǐng)響腸道健康，更會分(fēn)泌多(duō)種生物(wù)活性物(wù)質、參與到糖、脂代謝的(de)調控。
例如有研究指出，乳酸菌可(kě)以抑制膽汁酸的(de)重吸收，從而導緻遊離膽汁酸和(hé)膽固醇更多(duō)地從糞便中排洩，進而起到降低血脂的(de)作用(yòng)。
此外，多(duō)酚類物(wù)質還(hái)具有抗炎抗氧化(huà)的(de)能力，進而能在多(duō)種與炎症及過氧化(huà)相關的(de)慢(màn)性疾病，如高(gāo)血脂、心血管疾病、血栓、癌症中發揮重要作用(yòng)。
同時(shí)，多(duō)吃(chī)水(shuǐ)果蔬菜能降血壓，也(yě)有多(duō)酚類物(wù)質的(de)功勞。
“減毒？抗炎？抗氧化(huà)？改善糖脂代謝？控壓？天呐，漿果君你們真的(de)毫無破綻啊！”
腎衰和(hé)尿毒症腎友能吃(chī)嗎？
可(kě)都說水(shuǐ)果鉀高(gāo)，腎衰和(hé)尿毒症的(de)腎友吃(chī)太多(duō)含鉀高(gāo)的(de)食物(wù)可(kě)能引起高(gāo)血鉀，能吃(chī)這(zhè)類水(shuǐ)果嗎？
可(kě)以的(de)。
對(duì)于咱們腎友來(lái)說，膳食指南(nán)推薦一天攝入的(de)新鮮水(shuǐ)果量應在200g左右。
而漿果類裏面的(de)桑葚、藍莓鉀比較低，例如100g藍莓隻有80mg鉀。超市買的(de)一小盒藍莓即爲100g，吃(chī)兩小盒也(yě)隻攝入了(le)160mg鉀，無需擔心。
除此之外，草(cǎo)莓與猕猴桃的(de)鉀含量也(yě)不算(suàn)很高(gāo)，100~200g的(de)攝入量是可(kě)以的(de)。不過無花果、石榴和(hé)沙棘的(de)鉀含量相對(duì)有點高(gāo)，還(hái)是少吃(chī)幾口爲妙。
有糖尿病的(de)腎友呢(ne)？
糖尿病的(de)腎友在血糖控制平穩後，每天适量吃(chī)200g左右水(shuǐ)果，不但不會增加血糖負荷，反而能有益血糖長(cháng)期穩定。
藍莓、葡萄、猕猴桃、桑葚，這(zhè)些漿果的(de)GL值低，是十分(fēn)适合糖友适量食用(yòng)的(de)。
吃(chī)藍莓尿液變色，
有害嗎？
“啊，吃(chī)了(le)藍莓尿液會變藍，這(zhè)樣有害嗎？”很多(duō)人(rén)有這(zhè)樣的(de)疑惑。
别著(zhe)急！其實，這(zhè)是完全無害的(de)。
藍莓中的(de)花青素、紅心火龍果的(de)甜菜紅素（尿液變紅）會使得(de)尿液的(de)顔色發生變化(huà)，但這(zhè)些都是對(duì)人(rén)體非常安全的(de)天然色素。
并且不僅無害，它們還(hái)都具有抗氧化(huà)、降脂、抗高(gāo)血壓的(de)好處。
