楊桃,屬于熱(rè)帶、亞熱(rè)帶水(shuǐ)果,它的(de)形狀“誘人(rén)”,切開之後呈現出五角星狀,另外楊桃的(de)口感爽脆,吃(chī)起來(lái)較爲清甜,其中也(yě)含有較多(duō)的(de)水(shuǐ)分(fēn)物(wù)質,所以受到很多(duō)人(rén)的(de)喜愛(ài)。
民間甚至有些楊桃小偏方,嗓子啞喉嚨痛,楊桃蘸鹽吃(chī);口腔潰瘍口角炎,楊桃榨汁喝;曬黑(hēi)了(le)長(cháng)斑了(le),楊桃片來(lái)敷臉。講究的(de)會切成一片片五角星慢(màn)慢(màn)吃(chī),我就直接吃(chī),酸酸甜甜好過瘾。或者切小了(le)放酸奶裏一起吃(chī),味道也(yě)不錯。
然而,楊桃卻不是那麽可(kě)以随便吃(chī)!
醫生呼籲:這(zhè)種水(shuǐ)果真的(de)會要命!
楊桃是腎病患者克星,見多(duō)識廣的(de)腎髒科醫生們都知道了(le),但很多(duō)臨床醫生還(hái)不清楚,很多(duō)食品專家也(yě)不清楚,更不要說消費者了(le),不知道的(de)人(rén)太多(duō)太多(duō),所以我要仔仔細細講一講。
楊桃裏究竟是什(shén)麽毒素在作怪呢(ne)?楊桃裏可(kě)能的(de)毒性分(fēn)子,直到2013年才由巴西科學家宣布分(fēn)離出來(lái),但縱使如此,楊桃導緻中毒的(de)機理(lǐ)還(hái)算(suàn)不得(de)很清楚。目前認爲健康人(rén)群食用(yòng)楊桃後,這(zhè)種可(kě)疑的(de)水(shuǐ)溶性毒素順利排出,波瀾不興。
但是腎功能不全病人(rén),尤其正在接受腹膜透析或血液透析的(de)患者,這(zhè)種毒素蓄積體内興風作浪,不僅會導緻腎小球毛細血管基底膜損傷,上皮細胞足突受損,導緻血尿,還(hái)會讓機體産生系列變态反應。在進食楊桃後約半小時(shí)或5小時(shí)以内,大(dà)約五分(fēn)之一的(de)病人(rén)會有癫痫症狀,這(zhè)類病人(rén)死亡率高(gāo)達75%以上。
這(zhè)三類人(rén)千萬不要吃(chī)!
1. 腎病患者
腎病患者,或曾經患過腎病的(de),都不要吃(chī)楊桃。已經腎移植,或者腎功能衰竭在做(zuò)血液透析和(hé)腹膜透析的(de)病人(rén),楊桃和(hé)楊桃汁、楊桃罐頭都絕對(duì)不能碰。
2. 有慢(màn)性病者
高(gāo)血壓、糖尿病患者,在食用(yòng)楊桃時(shí),務必留意自己的(de)腎功能。老年人(rén),哪怕沒有腎髒疾病,不要空腹吃(chī),劇烈運動有點脫水(shuǐ)時(shí)也(yě)不要吃(chī)。飯後吃(chī)楊桃也(yě)悠著(zhe)點,一次不要超過一小個(gè),也(yě)就是不超過二兩。
3. 小孩子
還(hái)有的(de)小孩子,吃(chī)楊桃後會尿血,不過,通(tōng)常不吃(chī)就好了(le)。但是,小嬰兒(ér),就不做(zuò)這(zhè)個(gè)嘗試了(le)。健康孩子還(hái)是可(kě)以吃(chī)的(de),注意不要空腹就好。
最後,強烈建議(yì)賣楊桃的(de)水(shuǐ)果攤能有個(gè)提示牌:嚴重腎髒病患者請勿食用(yòng)。賣楊桃制品的(de)廠家,能在标簽上加一句:腎功能不全者禁止食用(yòng)。
這(zhè)種水(shuǐ)果真的(de)會要命,
有腎病的(de)尤其當心!