凝集素是什(shén)麽 — 結合細胞膜的(de)糖結合植物(wù)蛋白質，可(kě)能導緻體重增長(cháng)和(hé)健康欠佳，即使食用(yòng)健康的(de)飲食也(yě)是如此。事實上，由于凝集素存在于大(dà)多(duō)數植物(wù)性食物(wù)中，如果您吃(chī)天然食品...

楊桃，屬于熱(rè)帶、亞熱(rè)帶水(shuǐ)果，它的(de)形狀“誘人(rén)”，切開之後呈現出五角星狀，另外楊桃的(de)口感爽脆，吃(chī)起來(lái)較爲清甜，其中也(yě)含有較多(duō)的(de)水(shuǐ)分(fēn)物(wù)質，所以受到很多(duō)人(rén)的(de)喜愛(ài)。 民間甚至...

大(dà)蔥、小蔥、姜、蒜、辣椒、洋蔥、陳醋、白醋、香菜、紫蘇、花椒、胡椒、孜然等，腎友用(yòng)這(zhè)些進行調味很适合，它們的(de)含鹽量都很低。低鹽護腎的(de)同時(shí)，又讓食物(wù)很可(kě)口。 按照(zhào)你的(de)...

中秋将至，很多(duō)腎友們反複詢問自己能否品嘗月(yuè)餅。明(míng)月(yuè)高(gāo)挂，一家人(rén)一邊賞月(yuè)一邊品嘗月(yuè)餅，這(zhè)是每一個(gè)完美(měi)和(hé)諧家庭最向往的(de)。畢竟“無月(yuè)餅，不中秋”。 那麽，腎友們到底能不能...

近期，關于腎病患者是否可(kě)以像正常人(rén)那樣食用(yòng)豆制品及相關衍生品很受腎友們的(de)關注，各類提問不少。綜合起來(lái)集中在以下(xià)幾個(gè)方面： 1.絕對(duì)不能吃(chī)，原因自己說不清; 2.可(kě)以...

粥是一種由稻米、小米或玉米豆類等糧食煮成的(de)稠糊的(de)食物(wù)，含水(shuǐ)量較大(dà)。因其口感好成爲很多(duō)人(rén)早、晚餐的(de)必備。 我每天都要被問到腎病患者是否可(kě)以喝粥? 由于腎病患者普遍合并...

複能餐是旨在幫助人(rén)們建立複能飲食意識，改變飲食觀念，不折不扣實現終生複能的(de)生活飲食方式。它以尊重生命、恢複本能爲出發點，通(tōng)過飲食解除對(duì)本能的(de)束縛和(hé)限制，避免對(duì)本能的(de)...

作爲複能理(lǐ)論發現者，對(duì)于果蔬方面的(de)選擇，郭寶葉院長(cháng)一直倡導，有條件的(de)盡量自己種養，沒有條件的(de)盡量選擇信得(de)過并了(le)解情況的(de)有機蔬菜和(hé)水(shuǐ)果，或者是選擇綠色無公害蔬果，當然...

最近天氣幹燥，很多(duō)人(rén)在買水(shuǐ)果的(de)時(shí)候都會選擇柚子。柚子味甘酸、性涼，具有理(lǐ)氣化(huà)痰、潤肺清腸、補血健脾等功效。而且柚子果汁充足，每100克的(de)果肉裏就含有89克的(de)水(shuǐ)分(fēn)，最...